Dieta pooperacyjna

Dieta pooperacyjna

Aby żołądek wygoił się po operacji, konieczne jest ścisłe stosowanie się do zaleceń dietetycznych. Jeżeli zbyt wcześnie po operacji zostaną przyjęte pokarmy stałe, pojawia się ryzyko poszerzenia żołądka i gorszego efektu operacji, a w skrajnych sytuacjach do rozerwania linii szwów operacyjnych.
Nawet po upływie kilku tygodni pokarmy będą wymagały dokładnego pogryzienia. Niektóre posiłki, zwłaszcza suche i twarde kawałki mięsa, mogą powodować dyskomfort lub ból, uczucie ucisku i zaleganiaw nadbrzuszu.Jedząc powoli i spokojnie nauczycie się Państwo odczuwać, kiedy żołądek jest pełen i unikniesz powyższych nieprzyjemnych odczuć. Po operacji wystarcza zwykle 1/4 do 1/3 kalorii, które spożywali przed zabiegiem. Zbyt obfite posiłki mogą prowadzić do wymiotów. Nauka właściwego komponowania i spożywania posiłków trwa zwykle od kilku do kilkunastu tygodni. Dzięki operacji, mimo niewielkiej ilości zjedzonego pożywienia będziecie Państwo syci i nie będziecie odczuwać głodu. Na apetyt mogą wpływać bodźce zapachowe i wzrokowe, a nie żołądek.
Bardzo ważne jest, jakie płyny będziecie Państwo spożywać po operacji. Takie napoje, jak: piwo, coca-cola i inne słodkie napoje oraz mleko o dużej zawartości tłuszczu mogą zniweczyć efekt operacji. Odradzamy także napoje gazowane i picie przez słomkę we wczesnym okresie pooperacyjnym, ponieważ mogą powodować dyskomfort i uczucie wzdęcia.Najzdrowsze napoje to niegazowana woda oraz zielona herbata. Sukces operacji leży w Waszych rękach.

8 złotych zasad.

1. Stosuj się do wytycznych dotyczących diety szczególnie w okresie pooperacyjnym
2. Pij dużo wody
3. Oddzielając czasowo picie od posiłków
4. Spożywaj posiłki regularnie w ciągu dnia;
5. Wybieraj wartościowe posiłki o dużej zawartości białka;
6. Starannie przeżuwaj każdy kęs
7. Rozszerzaj dietę stopniowo
8. Jeżeli poczujesz sytość przestań jeść, nawet jeśli pozostawisz tylko jeden kęs
9. Ciesz się odkrywaniem na nowo smaku naturalnych, jak najmniej przetworzonych pokarmów, nie zepsutego smażeniem, nadmiarem przypraw czy tłustych sosów.

 
Witaminy i minerały
Po operacji konieczne jest uzupełnianie witamin i minerałów. W ciągu pierwszego miesiąca zaleca się witaminy w płynie (np. Biovital 2x10ml), następnie w tabletkach (np. Centrum 1 tabletka dziennie).
Najczęściej pojawia się niedobór następujących elementów:
- żelazo
- wapń
- witamina B1
- witamina B6
- witamina B12
- witamina D3
- kwas foliowy
- magnez.
Regularne kontrole pooperacyjne pozwolą wcześnie rozpoznać i leczyć niedobory witami i minerałów, a tym samym uniknąć ich następstw.
Po ominięciu żołądkowym konieczne jest przyjmowanie witamin i minerałów na stałe (do końca życia). Po rękawowym wycięciu żołądka jest to najbardziej istotne w pierwszych latach po operacji.